給食・食育無料食育コンテンツ
もぐぱくデリバリー
ご加入の園様
もぐぱくデリバリーでは全ての保育園の子どもたちに野菜を身近に感じてもらいたいとの想いから、年に一度「食育出前授業」の無料提供を行っております。
① 食育授業
必須プログラム
Ⓐ
20〜30分 0歳〜
旬の野菜を五感で楽しむプログラム。葉や根がついたそのままの野菜の観察や断面の様子を見たり、感触を楽しんだり、匂いの違いを感じたりする。
野菜への興味
野菜を食べる意欲
指先の器用さ
選択プログラムA
Ⓑ
5分 2歳〜
畑に種がまかれ、農家がお世話をする。収穫され、保育園に運ばれ、いよいよ調理室に。栄養士さんが美味しく調理し、子どもたちみんなでおいしくいただくストーリー。
感謝の気持ち
農家さんの存在を知る
Ⓒ
5分 2歳〜
おいしくて安心な野菜を作ろうと努力する農家の姿と、その畑で野菜の収穫体験をする子どもの様子を描く。収穫した野菜は各家庭に持ち帰られ、家族みんなでいただくストーリー。
収穫体験の魅力
農家さんの存在を知る
選択プログラムB
Ⓓ
5分 2歳〜
旬の野菜クイズやご要望の野菜クイズをお持ちし、挑戦。楽しみながら野菜について学ぶことができる。(夏)ナス、トマト(秋)サツマイモ、サトイモ (冬)大根、ニンジンなど
野菜への興味
野菜を食べる意欲
Ⓔ
15〜20 分 3歳〜
さまざまな野菜の種に触れ、それはどの野菜の種なのかを当て る。また、種以外で育つ野菜(サツマイモなど)の育ちについても伝える。
野菜への興味
指先の器用さ
感謝の気持ち
Ⓕ
5分 2歳〜
さまざまな野菜の断面と、数種類の絵具を使って、はがきサイズの用紙にスタンプ。メッセージを入れ、好きな人へのプレゼントとする。
野菜への興味
指先の器用さ
創造力
Ⓖ
20〜30 分 3歳〜
粘土で子どもたちが思う「いいうんち」を作る。その後、うんちクイズに挑戦し、いいうんちを出すためには野菜パワーが必要であることなどを伝える。食べ物と排せつの関係を知る野菜を食べる意欲
食べ物と排せつの関係を知る
野菜を食べる意欲
Ⓗ
20〜30 分 4歳〜
子どもたち数名でチームを作り、野菜カードを配布。食育スタッフがクイズを出し、子どもたちは野菜カードから答えを選ぶ。旬について、食べる部分について楽しく知ることが出来る。
野菜への興味
野菜の旬を知る
Ⓘ
20〜30 分 4歳〜
ベジリンクスタッフが持参した、葉付き野菜や珍しい野菜を観察しながら自由に絵を描く。
創造力
色彩感覚
野菜への興味
実施時間はご都合に合わせて
設定可能です。
例年人気な時間帯
午前：給食前の時間(10：00 スタート)
午後：午睡後の時間(15：30 スタート)
4歳児クラス・20名
09：50
10：00
10：05
10：35
10：40
11：00
11：30
12：00
① 食育授業
1部
必須プログラム
Ⓐ
必須プログラム
Ⓐ
10〜20分 0歳〜
旬の野菜を五感で楽しむプログラム。葉や根がついたそのままの野菜の観察や断面の様子を見たり、感触を楽しんだり、匂いの違いを感じたりする。
野菜への興味
野菜を食べる意欲
指先の器用さ
選択プログラムA
Ⓑ
10〜20分 1歳〜
土の中にできる野菜の全形写真をラミネート加工したものを、まるで畑から引き抜くように袋から出す。野菜の全体の形と名前を知ってもらう。年齢ごとに、野菜の豆知識を変えて授業する。
野菜への興味
野菜の名前を知る
Ⓒ
10〜20分 1歳〜
パネルを使って、野菜について知ってもらうプログラム。野菜によって見た目の形・色・大きさが異なることを知ってもらう。
野菜への興味
想像力
① 食育授業
授業の効果を高めるために参加者は30名以下を推奨しています。
参加を1クラスに絞るなどの工夫をお願いします。
どうしても30名を超えて行いたい場合は、大人数でも出来るプログラムに調整します。プログラムの途中で乳児だけ退出するなど、人数調整は可能です。
また、スムーズに進行できるよう、野菜を配るなど先生方にご協力をお願いします。
プログラムごとに対象年齢を記載していますので、それを元にプログラム選択と参加者をご検討ください。
0歳児から楽しめる「Ⓐ 野菜に触ってみよう」は全員参加し、選択プログラムAは2歳児と4歳児が参加（1歳児は退室）、続けて選択プログラムBにも2歳児を参加させたい場合は「Ⓑ やさいさん、こんにちは」をご選択ください。選択プログラムBは4歳児のみの参加とする場合には、Ⓓ〜Ⓘ の中からご選択ください。
「Ⓐ 野菜に触ってみよう」はベジリンクが推奨する "野菜を五感で感じてもらう" 大切なプログラムです。
そのため、授業から外すことはできません。
また、選択プログラムの数を増やした場合、各プログラムの授業時間が短くなり効果が薄れてしまうため、選択プログラムA・Bからそれぞれ1つずつまでご選択いただく形でお願いしています。
※選択プログラムAをご選択いただかない場合も同様
問題ありませんが、保育園管理のSNSやブログなどで配信する場合は、授業時に食育インストラクターまでお知らせください。
② 食育キット
② 食育キット
個体差はありますが、計40個くらいの収穫が可能です。
約幅 20cm × 奥行 10cm × 高さ 14cmです。